Créé en 1936, le domaine s’est agrandi au fil des générations.
Depuis une dizaine d’années, Bernard Burle a géré et développé avec succès
ce domaine viticole et assure le délicat contrôle de la vinification et de la gestion de l’entreprise.
Le domaine s’étend sur 34 hectares, et
compte aujourd’hui plusieurs appellations :
• 1,25 ha en Gigondas, où des rendements
faibles et un bon terroir permettent
d’obtenir des vins denses et complexes aux
tanins très soyeux.
• 18 ha en appellation Vacqueyras.
• 3 ha de Côtes-du-Rhône où un terroir
privilégié nous donne des vins d’une belle
finesse.
• 8 ha de Côte du Ventoux.
• 5 ha de Vin de Pays VIN
Voici les trois cuvées présentées :
La cuvée « Le Blanc » Vin de pays de Vaucluse
Cuvée « Les Pigières » AOC GIGONDAS
Cuvée « Prestige » AOC VACQUEYRAS
Avec l’étudiant Vincent Arnaud
Pour les contacter :
Domaine Font Sarade Quartier la Ponche
84190 Vacqueyras fontsarade@aol.com ou rendez-vous sur www.fontsarade.fr
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